Posts Tagged ‘ lingon ’

Blodpudding är faktiskt gott.

maj 11, 2008
Av MJ
Blodpudding är faktiskt gott.

Om man inte äter det för ofta…
Läs mer »

Taggar: , ,
Posted in Husman | Kommentering avstängd

Renskav de luxe

februari 12, 2007
Av MJ
Renskav de luxe

Vi hade en bit renfilé över så jag stekte upp den och stuvade lite trattkantareller och rårörde lite lingon till. Bra snabbmat.
Läs mer »

Taggar: , , , ,
Posted in varmrätter | 2 Kommentarer »

Måndagsmat – ”åh nej, inte hjortfilé igen!”

oktober 16, 2006
Av MJ
Måndagsmat – ”åh nej, inte hjortfilé igen!”

Jag hittade faktiskt en fin bit hjortfilé på ICA Maxi i helgen, så den fick åka ner i stekpannan idag. En perfekt partner till hjorten blev de svarta trumpetsvamparna som Putte och jag sprang på i skogen häromveckan. Fräste på dom med lite schalotten, vitlök och sauterade i vitt vin och blötläggningsvatten. Redde av...
Läs mer »

Taggar: , , , ,
Posted in varmrätter | 1 Comment »