Posts Tagged ‘ korv ’

Var ska man stoppa korven?

november 13, 2008
Av MJ
Var ska man stoppa korven?

I munnen så klart! Fråga Siri – hon älskade mina hemgjorda lammkorvar. Själv tyckte jag dom blev en aning torra och mesiga. En jalapeño, en vitlöksklyfta, en kvist rosmarin och lite finhackad lök + ett halvt kilo nymald, grov lammfärs blev i tamaste laget. Lite mer spice och kanske neutralt fett (gris) hade behövts...
Läs mer »

Taggar: ,
Posted in slowfood, varmrätter | 1 Comment »

Bästa lunchen på länge!

mars 29, 2007
Av MJ
Bästa lunchen på länge!


Läs mer »

Taggar:
Posted in snabbmat | Kommentering avstängd

Korvorgie med söderkisarna

augusti 4, 2006
Av MJ
Korvorgie med söderkisarna

På väg ut i skärgårn, stannade våra kompisar från knivsöder och spred lite skön nordafrikansk stämning omkring sig i sommarstugeområdet. Kryddiga lammkorvar, tomatröra med harissa, lite svalkande yoghurtsås och cous-cous med paprika blev ett skönt avbrott i färskpotatistiderna!
Läs mer »

Taggar: , ,
Posted in Uncategorized, grillat, varmrätter | 1 Comment »