Posts Tagged ‘ grilla ’

Fläskkarre BBQ comfort style

februari 22, 2009
Av MJ

Idag behövde vi lite comfort food efter en seg helg. Och finns det nåt softare än ett fett mandelpotatismos med bourguignon-sås? Ett kilo fläskkarré var det vi hade hemma, och den fick sig en rejäl äppelrökning i ett par timmar på klotgrillen (som var täckt med 2 dm nysnö!). På efterglöden hårdgrillade vi rökt...
Läs mer »

Taggar: , , , ,
Posted in grillat, slowfood | Kommentering avstängd