Posts Tagged ‘ grädde ’

Nu är hallonen slut :(

augusti 16, 2007
Av MJ
Nu är hallonen slut :(

Den här postningen är till minne av alla hallon vi fick i år. Blåbär går väl fortfarande att skrapa ihop i skogen, men våra hallonbuskar gapar numera tomma. Men det är bara 11 månader kvar…
Läs mer »

Taggar: , , ,
Posted in dessert | Kommentering avstängd

Hallontårta

april 25, 2007
Av MJ
Hallontårta

Superenkel tårta som smakar sommar hela året. Jag gör en sats vaniljkräm ur Mathias Dahlgren-kokboken och sen rör jag tinade frysta hallon med socker till en skön röra. Fuskar och köper färdiga bottnar och fyller med vaniljkräm och hallonröra. Sen får dom stå i kylen över natten och goa till sig. Sen är det...
Läs mer »

Taggar: , ,
Posted in dessert | 1 Comment »

Chokladmousse + nyplockade hallon

augusti 4, 2006
Av MJ
Chokladmousse + nyplockade hallon

Häromdan när vi hade ett dussin gäster på middag behövde vi en liten, lättlagad dessert som vi kunde förbereda. Så jag köpte god, mörk choklad och gjorde en mousse av. Smält 125 g choklad Rör ner 1.5 msk socker Blanda ner 1 msk espresso Vänd ner 1 äggula Vispa 1.5 dl grädde. Blanda rubbet....
Läs mer »

Taggar: , ,
Posted in dessert | Kommentering avstängd