Arkiv för juni, 2007

Försommarbetor med radhussallat

juni 19, 2007
Av MJ
Försommarbetor med radhussallat

Årets första första rödbetsknippe fick sällskap av några droppar gräsig olivolja, lite flingsalt, zetas goda feta och nyplockad sallat från radhusträdgården: rucola, späd mangold, spenat och årets stjärnskott – portlak. En riesling från alsace skulle få hänga med, men den var korkad – så det blev tetra-rosé. väldigt gott!
Läs mer »

Taggar: , , ,
Posted in plockmat | Kommentering avstängd